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首爾最愛的傳統市場我想廣藏市場,應該在我心中還是屬於第一名.
廣藏市場是首爾最大的傳統市場, 不論是清晨到訪或晚上來這都能看到不同風貌的韓國傳統市場面貌
早上來這可順便吃個早餐逛逛傳統市集,看看首爾人日常生活模樣,上班族傍晚或晚上來這則是小酌兼吃飯
廣藏市場不僅是首爾最大的傳統市場也是首爾傳統市場中擁有最大攤位最多美食集中地,
逛首爾的傳統市場好處是不用擔心風吹日曬雨淋,挑高的遮雨棚設施讓來這採買的首爾人不至於要拿傘買菜買貨

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走進廣藏市場會先看見這一長排的美食攤,這裡的美食攤餐餐都有自己獨特的特色,而兩旁也有一些美食店
所以說廣藏市場美食真的多到不可數,來一趟吃不完來兩趟也吃不完,三趟不嫌多常常逛才知道美食藏在哪?
這裡市場美食雖說有些重複性,但每間店或美食攤位都擁有死忠的客群,哪攤比較好呢?往人多的走就是韓國人愛的傳統味
跟著美食看板走就是韓國綜藝推薦美食,跟著自己感覺走呢?也不會太差市場美食絕對收服你的味與胃
這麼形容如果還是不知道吃些什麼?待會再稍微透漏幾家市場美食囉
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市場商店-鍋碗瓢盆
沒看過這麼多的廚房用品吧!走到這裡你想買的絕對找的到...
泡麵鍋、烤肉盤、韓國碗、平底鍋、淺鍋都找得到,還有這樣的韓國小桌這裡也有
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市場商店-韓服商店
從小朋友穿的韓服到大人穿的韓服,都能來這訂製或買得到

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市場商店-棉被店
說到韓國棉被好摸料又好的程度,應該是會讓人都想扛一套回家
早在2011年我的書"首爾慢走"就介紹過韓國棉被的好
不僅材質好觸感好保暖度涼爽感都很不錯,最重要是價格很合理
若要帶回國店家老闆通常會用會用吸塵器將空氣抽掉,把被子壓縮打包到適合讓你帶回國的模樣
雖說韓國棉被很好也要考慮清洗方式喔!不是每件棉被都能丟到洗衣機裡洗^^
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市場商店-韓國傳統糕點店
雖說觀光客不會買,不過在傳統市場內看韓國糕點還是很有意思
韓國傳統糕點主要用來結婚.節慶送禮時準備的糕點

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市場採買生鮮-韓國醬菜店
想必不愛韓國醬菜的人很少到傳統市場必訪醬菜店,這裡不僅醬菜可以試吃還能體驗韓國市場搏感情
每家醬菜店都有自己獨門的調醬與醃菜秘訣與獨門醬菜美味
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除了醬菜外也不能錯過韓國小菜,醬蟹、醬蝦有的買!來這可跟店家說你要帶回國的就可以打包帶走
認真說只要你喜歡店內的小菜味道其實都可以考慮打包囉!!能不能帶回國呢??台灣來說只要不是肉製品只要醃製過都是可帶回國的
但記得要包裝好免得萬一破掉可是整個行李箱都是醬菜味,醬醃生鮮部分則是盡量冬天帶避免食物因為不夠冰而壞掉囉

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說到廣藏市場絕對必訪這裡的美食店家,早上來吃早餐、中午來吃午餐、晚上來吃晚餐、再晚一點來吃消夜小酌
廣藏市場內可吃到最傳統韓國料理也是最能品嘗在地料理的地方
這裡的美食店與攤位賣的料理其實挺多的麥飯、豬血腸、辣炒年糕、生魚片、飯捲、綠豆煎餅、湯麵、生牛肉拌飯、烤肉、辣魚湯等
來這看看就知道囉
這裡的美食各有各的特色,想吃哪家看順眼就吃吧!
當然順眼就吃以外,還是要介紹幾家美食老饕等級拜訪市場美食店囉!

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廣藏市場美食必訪店NO1"順熙綠豆煎餅순희네 빈대떡"
綠豆煎餅單吃會覺得有點油,韓國人通常是喝小米酒配著吃!不過擔心光吃煎餅錯過其他美食的人也可考慮外帶煎餅
煎餅沾店家附贈的洋蔥醬油非常好吃又開胃,若吃到有點油膩時配醬油裡的洋蔥咬上一口,瞬間嘴中的油膩感就消除囉
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廣藏市場美食必訪店NO2"銀星生魚片店은성회집"
銀星現在不賣生魚片是沿用以前的舊店名,這裡現在辣魚湯可是夯的很連韓綜白鐘元三大天王都曾到訪過
天冷來這別忘了點一鍋대구매운탕大口辣魚湯(辣鱈魚湯)

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廣藏市場美食必訪店NO3"肉月會육회자매집"
想吃一碗價格合理又便宜的生牛肉丼飯或韓國生牛肉來這準沒錯,韓國生牛肉上放上水梨與生蛋黃拌勻後
好吃程度大概只有老饕能體會,肉月會在廣藏市場與周邊至少有三家店鋪,想吃的人務必走一趟廣藏市場

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廣藏市場美食必訪店NO4"원조누드치즈김밥元祖起士裸飯捲"
要怎麼形容這美味呢?想想韓幣1500可讓你吃到韓國料理雜菜與韓國小吃紫菜飯捲是不是光想就很開心
鮪魚雜菜飯捲這家是韓綜白鐘元三大天王拜訪的店家,由於價格便宜又能飽餐一頓當初介紹就引起不少話題
店老闆娘為讓生意人趕快吃完回頭做生意,自己想出的將飯捲反包在放上鮪魚配上韓國雜菜也是我們孰悉的炒冬粉
只不過韓國冬粉與台灣炒冬粉差別很大,有機會再好好介紹這道料理
將鮪魚飯捲配上雜菜後光看就讓人食指大動,白鐘元主廚介紹最道地這裡飯捲吃法是配上店家獨特的青陽辣椒醬油沾飯捲吃
將飯捲美味更加提升.

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廣藏市場美食必訪店NO5"모녀김밥 母女飯捲"
什麼飯捲吃一口就上癮,那一定要提廣藏市場的마약김밥麻藥飯捲,看似平淡無奇的麻藥飯捲其實也是韓國小飯捲
裡面只包店家調味的醬瓜外層塗上麻油而已,普通到不行的麻藥飯捲到底有什麼魔力呢?
其實在吃的時候務必要沾店家提供的調味醬,麻藥飯捲沾一點稀釋過的黃芥末醬立刻美味提升,口感中多了一種微微的嗆辣感
若要問我真的好吃嗎?我第一次吃時覺得真的超好吃...吃幾次後當然就沒這種感覺囉
可外帶也可內用的麻藥飯捲在店內吃還能跟店家要一杯魚板湯,不管是夏天還是冬天喝一口魚板湯都超暖胃的

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廣藏市場內還有什麼美食呢?廣藏市場美食真的很多...來廣藏能吃什麼??照片上的麥飯보리밥還有豬血腸순대、辣炒年糕、餃子等都是市場美食
總之看到喜歡的就去吃吧!

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越晚越多人的廣藏市場若晚上來這還會碰到許多第二攤來這吃消夜的韓國人,假日下午來這也是人潮超多食物味道也很多
上次我來這剛好碰到假日下午整個廣藏市場人聲鼎沸,走一趟下來身上不少食物的味道><
沒辦法這裡幾乎是綠豆煎餅市集整個外套都是油炸味~呵

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廣藏市場到訪的觀光客開始變多時,最被觀光客詬病是部分少數店家會因為外國人而多收費敲竹槓的情況出現
但那個之後經過勸導與糾正後,現在的廣藏市場美食小吃店或小吃攤都會有店家的價格表掛在店內或小吃攤上
再也不用擔心吃到天價的小吃或韓國美食...這也是讓更多人來廣藏市場能夠更能品嘗道地韓國料理

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廣藏市場광장시장
add.서울특별시 종로구 예지동 6-1
open.店鋪9:00~19:00、小吃攤10:00~23:00、服飾21:00~次日10:00 
休息日.週日、夏季休假(8月上旬)、春節連休(3天) 、中秋節連休(3天)依店鋪而異
怎麼去?一號線鐘路五街8號出口步行約5-8分鐘可到(請看地圖)

 

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