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前陣子一張個人獨享烤三層肉店在韓國新聞與台灣FB受到熱烈的關注...對韓國有所有了解的人大概都會有此感受
在韓國自己吃飯大不易..此時不免讓我想到之前韓劇"獨飲男女"中男主角非常享受自己獨自用餐的那種感覺...
一開場就是男主角自個到烤肉店吃飯...耳邊立刻傳來其他桌客人的對話~我第一次看到有人自己跑來烤肉店喝酒吃肉
唉呦~這人該不會沒有朋友吧?怎麼一個人在這邊喝酒呢?
接著男主角笑著獨白~問我為什麼一個人喝酒?因為我喜歡一個人獨飲
講了整天的話~在我獨自的時間...這份寧靜真是棒極了!

沒錯~在韓國一個人吃飯的確會遭到異樣的眼光看待...以前我甚至常說韓國餐廳對於單身的人來說真的很不友善
想吃烤肉~~不好意思兩個人才能吃!!想吃部隊鍋~不好意思兩個人才能開鍋!!因此對於獨自一人到韓國旅行的人!!
在餐飲上的確能吃能選擇的食物不多~但現在許多人大概都知道這樣狀況~~因此獨自到韓國旅遊的人會在網路上找"飯友"一起吃飯囉!!

不過現在似乎略有小小的開始轉變!!韓國開始漸漸有一個人可以吃飯的地方也是最近開始興起被討論的혼밥單人飯(這邊我直譯)
혼밥單人飯其實就是혼자 먹은 밥自己吃飯,혼술單人酒=獨自飲酒的地方,혼밥식당獨自用餐的餐廳
目前為止其實可以一人獨自用餐的部分大多是在小吃店或美食街!如果一個人到韓國不知道吃什時?建議可以在入口網站搜尋一下"혼밥"
馬上就會出現許多分享獨自用餐的地方囉!像是弘大獨自用餐餐廳/建大獨自用餐餐廳等

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照片中的單人烤肉店就是之前在韓國網路上造成話題的店景,不僅可以邊吃烤肉邊喝酒還能看著電視...認真說這真的是獨自用餐的享受阿!!
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韓國人也分析"獨自用餐方法"
1.便利商店買便當
2.學生食堂吃飯
3.速食店點套餐
4.輕食店用餐(專賣辣炒年糕.辣炒拉麵跟紫菜飯捲的店)
5.中國菜餐館.冷麵店或一般小吃店
6.好吃的店吃飯
7.烤肉店.生魚片店吃
8.居酒屋獨自喝酒順便吃
不過外國人的我們其實有時也不會在乎這麼多~~我也常看到有許多網友分享一個人到烤肉店點兩人份的烤肉來吃
不過通常這要錯開用餐時間...比較有可能也必須店家願意賣你,有些店家還不願意賺一個人的兩人份烤肉的錢
雖說不能理解但我想大概是兩個人點餐喝的酒比較多吧><
當然一人用餐如果你挑的是高級餐廳或許就不會有這樣的問題...我曾在烤韓牛餐廳內看到一個外國人像熟客般的跟店家打招呼
一人吃烤肉邊飲酒...感覺應該是常常獨自來那邊吃飯吧!!

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現在韓國便利商店的便當也開始有許多選擇,連一些知名主廚也會參與研發...萬一真的找不到人吃飯
便利商店真的也是自己用餐的人最好的朋友

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至於速食店的套餐更是大家孰悉的單身用餐好朋友囉!

在日本在台灣獨自用餐似乎都不是問題...雖說現在的韓國也慢慢開始有這樣地方出來!!但相信喜歡共享(共同分享)的韓國人
最愛的仍是吆喝三五好友一起分享美食帶來的愉悅氣氛...
至於獨自用餐我個人來說我也很喜歡那種寧靜慢慢品味美食,畢竟有時一個人只想靜靜享受完全屬於自己的寧靜感

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