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常聽到很多人或是看別人網誌都說要吃到好吃的韓國炸醬麵很難,認真的說其實我也是這麼認為!
每家店家味道不同且有些太油或是外送過來冷了麵都糊了不合胃口,應該說有點難吃吧!!說真的好吃的還真不容易找~

這個炸醬麵調理包是我去韓國時的新嚐試,想說買來吃吃看吧!價格上是四千多韓幣(兩人份),
沒想到料理好後我覺吃起來跟外面我吃過的韓國炸醬麵味道差不多且更加濃郁!
唯一的有差就在於吃不到太多肉末囉! 如果有朋友到韓國卻找不到人吃飯?
或者真的很想試試看韓國炸醬麵,每次又怕吃到難吃的!住宿的地方若有廚房可以考慮一下自己動手來製作韓國炸醬麵~

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做法很簡單如下
煮麵 1.煮一鍋熱水(水滾後將麵條打散放入水中)
2.麵條在沸滾時(加入半碗冷水)第一次
3.麵條再沸滾時(加入第二次半碗冷水)
4.等再次沸滾(將麵條撈起) 以上時間不要超過四分鐘(免得麵條糊了)  
5.將炸醬調理包放入剛剛煮麵水中稍微熱一下即可拿起
6.將炸醬倒入剛剛煮好的麵條上(若是有買小黃瓜可以切絲放在炸醬麵上)  
PS韓國炸醬麵配菜多是新鮮洋蔥或是韓式醃製小黃瓜 不過Kelly我比較怪喜歡配韓國泡菜吃 感覺比較合口味
 ps.2016年包裝改為水藍色包裝(晚點在更新上來)

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